1 T de avellanas tostadas y sin piel (al tostarla saldrá fácilmente)
1/2 T de leche de arroz o cualquier otra leche vegetal
4 C de miel de arroz o azucar de coco
3 C de cocoa en polvo
PROCEDIMIENTO:
En un procesador de alimentos colocar las avellanas y triturar hasta conseguir una mantequilla , esto lo puedes hacer en partes no todo el tiempo tiene que estar prendido el procesador, tampoco quieres arruinar tu utensilio, puedes hacerlos por tandas de 1 a 2 minutos de duración hasta que logres la consistencia deseada. Agregar el cacao y mezclar a velocidad lenta mientras agregas poco a poco la leche (puede que necesites mas o menos de la medida) , después agregar la miel o el azúcar y seguir mezclando unos segundos mas. Dejar enfriar y disfrutar sola o acompañando algún pan o fruta. Deliciosos y fácil
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