Sandwich verde

INGREDIENTES:

2 rebanadas de pan libre de gluten
1/2 aguacate
1 manojo de espinaca
1/2 jitomate rebanado
1/2 pimiento rojo cortado en tiras muy delgadas
 sal, pimienta y hojuelas de chile

PROCEDIMIENTO:

  Unta 1/4 de aguacate en cada rebanada y sazónalo con sal, pimienta y las hojuelas de chile, también ponle unas gotas de limón.

  Ve poniendo capas de las verduras y sazona cada capa con pimienta y hojuelas de chile. Listo!! súper fácil y delicioso.